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香港手工麵包潮持續發燒，就連寧靜的大坑區也備受狂熱分子熱捧。最新加入這股熱潮的,是由網店進駐實體的人氣Bagel店「午夜麵包俱樂部，以獨家秘方手工製作的Bagel，口味日日換新,已成為一眾麵包控的新晉打卡聖地。

這家店址位處大坑輕鬆愜意的社區,營造出一股獨有的文青小店風格。店內主打利用日本麵粉、三溫糖、自家培育的酸種以及香濃的100%北海道十勝生乳忌廉芝士等食材，手工精製健康美味的Bagel，完全不添加任何人工添加劑。

最大特色是「午夜麵包俱樂部」每天推出不同限定口味的Bagel，顧客絕對能體驗到前所未有的驚喜與新鮮感。日前陸續曝光的限定口味包括經典蛋沙律(45元)、日式雞肉乾咖喱(55元)、明太子薯仔(42元)及紅莓粒粒芝士(40元)等，無不令人垂延三尺。

有麵包控分享:「這家店的Bagel出品實在太叫人驚艷了，傳統配上創新，絶對能滿足我對口感與新鮮度的追求。每次經過時都要親臨朝聖,只為嘗試一下當日的全新口味!」

得益於限定供應及口碑載道的優秀品質，「午夜麵包俱樂部」一向生意爆旺。據了解，店主每日新鮮出爐的Bagel數量都相當有限，市民朋友想嘗新的最好提早光臨，以免與想品嘗的心頭好失之交臂。

可以預見,這家小而精的手工Bagel店料將持續成為大坑區的熱門新寵，在寧靜社區內掀起一陣陣麵包狂熱浪潮。對於追求食物質素，以及對手作麵包有獨到品味的麵包控們來說,絕對是不能錯過的焦點新地。


午夜麵包俱樂部 Midnight Bread Club
地址：大坑京街22號


(圖片來源 : 午夜麵包俱樂部 Openrice)